|  الناس  |  المقالات  |  الثقافية  |  ذكريات  |  المكتبة  |  كتّاب الناس  |
		الخميس  20  / 11 / 2014                                يحيى غازي الأميري                                   كتابات أخرى للكاتب على موقع الناس
		خِتان على مائدةِ الفَطُور يحيى غازي الأميري   في صباحِ اليومِ التالي هبَّ الحضورُ استعداداً لحفلِ فطورِ ابنهم الصغيرِ في البيتِ مظاهرُ البهجة ِوالنعمةِ والترفِ واضحةٌ على الوجوهِ، والزينةُ على الجدارانِ استَقْبَلَتهم إحدى النِسْوَة وهي تَرُشُّ الحضورَ برذاذِ ماءِ الوردِ المعطَّرِ فيما عُطِّرَ المكانُ منذُ الفجرِ بالبخورِ ورُتِّبَتْ الورودُ والزهورُ على مائدةِ الفَطُور ووضِعتْ أجملُ الأطباقِ بخفةٍ وزهوٍ وسرورٍ، مُزينة بما لذَّ وطابَ من أصنافِ وأنواعِ الطعامِ، كالبيضِ والجبنِ والفاكهةِ والخضارِ يتوسطُ المائدةَ طبقٌ كبيرٌ مَمْلوءٌ بشرائحَ من لحمِ الضأنِ المُحمَّصِ المشوي بالتنورِ وبجنبها مجاميعُ من النقانقِ الممشوقةِ المسلوقةِ مزينةٍ بالعديدِ من الخضارِ كيفَ لا واليومُ هو أولُ فطورٍ يَمُرُّ على ختانِ هِبَةِ الحَنَّان المَنَّان، الذي جاءَ بعدَ ولادةٍ لأربعٍ من الإناثِ. وَسَطَ زغاريدِ الأهلِ والحضور اِسْتَلَّ الصغيرُ بحذرٍ من أواني الطعامِ طبقاً صغيراً واختارَ على مهلٍ قطعةً من اللحمِ المحمَّصِ الأحمرِ وشيئا من النقانقِ والخضار وأمسكَ بكفيهِ الغضتين الصغيرتين الشوكةَ والسكينَ؛ فيما كانت تَحُفُّ به العيون، وهو يغرسُ أسنانَ الشوكةَ في قطعةِ النقانقِ الحمراءِ، ويَهمُّ بتقطيعها بالسكين. فُتحَ جهازُ التسجيلِ، فانبعثتْ ترافقهُ في صخبِ أصواتٌ لمزاميرَ وغناءٌ وصراخُ صبيةٍ وزغاريدُ نسوة،ٍ ممزوجةٌ بقهقهةِ وهمهمةِ مجاميعَ من الرجالِ، الذين تحلقوا حولَ المائدةِ زغردتْ أمُّهُ بفرحٍ وحبورٍ، وبدأتْ تسكبُ قطراتٍ من صلصةِ الطماطمِ الحمراءِ في الماعون. حركَ السكينَ بعصبيةٍ وانفعالٍ، ودار عينيه وهو يحدِّقُ بالعيونِ التي تحيطُ به وأَمعَنَ الصغيرُ النظرَ بالحضورِ والماعونِ ارتجفَ كالمذعورِ انتابهُ على الفورِ ألم عمليةِ الطهور بالشوكةِ والسكين دفعَ بعنفٍ الماعون صارخاً كالمجنونِ بالحضورِ لا لا أحب ُّ الفطورَ ولا أريدُ مَرَّةّ أخْرى حفلةَ الطهور   هذيان مع الفجر مالمو في 20 تشرين ثاني 2014     الختان : تعني الطهور في كثير من الدول الناطقة باللغة العربية. خِتان : مصدر ختَنَ والختان : موضع القطع من الذكر والأنثى، ختَن الصَبيَ : قطع قُلْفَته؛ خِتانُ الأنثى : خِفاض (قطع قلفة البظر) وقد ورد تعريف عملية الختان في موسوعة ويكيبيديا، الموسوعة الحرة (الخِتان هي عملية خَتن قُلفَة الذَّكر أي إزالته ، والعادة منتشرة بين كثير من الأجناس والشعوب ومنهم الفراعنة واليهود وبعض الطوائف المسيحية والعرب قبل الإسلام وفي العهد القديم أمر إبراهيم بالختان وختن أبنائه ووصاهم به. وعلى ذلك سار المسلمون الآن حيث أن الإسلام أوصاهم به. حمَّص الشَّيءَ : شواه :- حمَّص اللّحمَ على النار صَلصة طماطم : مادةٌ كثيفةٌ مبهَرة من الطَماطم الحَنَّان : هو اللهُ الحنَّانُ، من أسماءِ الله الحُسنًى بمَعنى الرَّحيم المنَّان : أسم من أسماءِ الله الحُسنى ،ومعناه: العظيم الهبات، الوافر العطايا الضأْنُ : ذو الصُّوف من الغنم ، وهو حيوان مجترّ ، داجن ، يربَّى للحمه ولبنه. نقانق : ويسمى أيضا السُجُق وهي مقددات من اللحم المبهر المثروم الموضوع في الأمعاء الدقيقة ( للأغنام أو الأبقار ) بعد تنظيفها بعناية، مضاف لها التوابل والثوم والبصل والملح وغيرها ودقيق الذرة للمساعدة على التماسك ولإكسابها المذاق المطلوب.التعريف من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة.
	Since 17/01/05.  web counter